Vino Novello - Piemonte DOC Barbera “IL SOLE DEL MATTINO”
BRAND: Arione Vini
VITIGNO: Barbera, possibile per 15% dolcetto, freisa, grignolino
COLORE: Rosso rubino, mai troppo intenso
PROFUMO: Vinoso, vivo, gradevole sentore floreale
SAPORE: Asciutto, leggermente abboccato, vivace
GRADAZIONE ALCOOLICA: Minimo 12 % Vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°C
ABBINAMENTI: Piatti di stagione come “bagna cauda”, piatti di funghi, arrosti delicati, carni bianche, carni grigliate, carni in umido, formaggi freschi, pasta condita, pasta in bianco, risotti.
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